80cm的逆天网红海鲜大咖 绝对是晒胖友圈神器!

更多多伦多吃喝玩乐的消息,可关注:weibo.com/lifeinca,或关注微信和instagram: toronto_diary,网站:www.torontodiary.ca


最近有一家烧烤餐厅引起了我的注意,

朗豪坊新开的烧烤攻略

推出80cm的逆天网红海鲜大咖

有小龙虾、扇贝、蛏子……

各款海鲜码的整整齐齐,

再配上独家秘制酱汁的调和,

无论从色泽还是香味都让人食指大动,

必然是晒朋友圈神器啊。


除了海鲜大咖,

他家不仅有地道正宗的东北烧烤


吃货们赶紧安排起来吧,来晚了就要排到店外头去啦!

招牌菜

海鲜大咖

当螃蟹、小龙虾、扇贝和大虾这些海底奇珍齐聚于一道菜时,你将会深刻领略到什么叫做视觉、嗅觉和味觉上的三重冲击

海鲜大咖内包含螃蟹、活鱼、大虾、美国空运的小龙虾、扇贝、生蚝等各类深海美味。由于海鲜大咖用料繁多,制作过程较为复杂,想吃的同学必须提前预定。

第一眼看到它的时候我是沉默的,光是它的体积就足以让人叹为观止。这道菜盛于一只约80cm长的铁锅中,几乎占满了整张桌子,气势足以震慑全场

冒着层层热气的海鲜被规整地码在容器当中。赤红的小龙虾、橙黄色的螃蟹、晶莹肥硕的扇贝等海鲜吸收着锅中汤底所释放的咸香麻辣。

甄选20多种香料、10多种香辣酱耗时3个多小时细细熬制而成的香辣汤底与海鲜鲜甜细腻的味道相结合,缔造出让人沉迷的美味。语言对于此菜来说过于苍白,只有亲自品尝,才能真正领会到它的绝妙之处。


海鲜小咖

海鲜大咖的缩小版,适合1到3人的小型聚会食用。此道菜中包含了鲜虾、小龙虾、扇贝、青口、蚬子等食材。虽然用料比大咖简单,可滋味却分毫不减!

美国空运来的小龙虾只只个大肉足,鲜嫩爽脆,吸足了香辣汤底后的味道让人彻底沉沦。那无与伦比的滋味会让你在不经意间干掉整锅的小龙虾。



和大咖不同,小咖无需预订。

烧烤系列

亲手研磨的香辛料,独家秘制的烧烤酱,再加上炭火烤制 - 无论是原材料还是烹饪方式,「烧烤攻略」都秉持着东北烧烤的传统与精神这份对美食的热忱在他家的烤物中体现得淋漓尽致。

羊肉串

羊肉串可谓是烧烤的灵魂,「烧烤攻略」让这个“灵魂”变得格外丰满有趣。

羊肉串选用爱尔兰羊肩肉,肉质十分柔软细腻,肥瘦比例均匀,吃进嘴里唇齿间充斥着独特的羊肉香味,且没有膻腥味儿。和朋友们一边撸串喝酒一边笑谈人生,岂不美哉。

王中王烤肠

这可是「烧烤攻略」的独门特色。王中王香肠是很多人童年的记忆,也是东北烧烤的标配,但在多伦多是买不到这种香肠的。老板为了让大家可以吃到这经典的怀旧滋味,特意从国内进货,可见老板对食物的热情和对味道的执着。

烤肠细腻的口感和独有的香味经香辛料和炭火的加工变得更加有层次感。微焦的外皮麻辣酥脆,内里咸中带甜,细嫩无比,这种滋味让人欲罢不能。

特色凤腿菇五花肉


五花肉和凤腿菇的搭配十分独特,既形成了丰富的口感,还很好的平衡了五花肉的肥腻,吃再多串也不会腻!

烤猪手

这道烤「大猪蹄子」应该会受到很多仙女们的欢迎。质地像果冻一样Q弹的猪蹄饱含胶原蛋白,味道十分香醇,香辣中带着丝丝甜味,美容养颜又好吃的食物就是它!

烤新奥尔良翅中

烧烤当然要有鸡翅啦!鸡翅经过腌制后烤熟,集香、辣、甜、麻于一体,肉质鲜嫩多汁,轻轻一撕便离骨让人无法抗拒!

蒜蓉生蚝

拳头一样大的新鲜生蚝上铺好细细捣碎的蒜泥,而后于火上烤制,逼出生蚝最极致的美味。咬一口,生蚝迸发出极其鲜美的汁液,与蒜蓉的辛味结合,带给人满足感十足的味道和口感

烤年糕 + 面包

别家的烤年糕一般都是辣味的,但「烧烤攻略」就是如此的别具一格,把烤年糕变成了一道甜食年糕外面的一层白糖在炭火的炙烤下结成了酥酥的外壳,包裹着软糯的年糕,口感层次十足,是仙女仙男们都会爱的独特甜品!

烤面包微焦的外皮下是棉花般柔软的奶香吐司,嗜甜的同学们必点!


声明:该文观点仅代表作者本人,加国头条 属于信息发布平台,加国头条 仅提供信息存储空间服务。

分享新闻到
微信朋友圈
扫描后点
右上角分享

0 Comments

Leave a Comment

Ad

Related Posts: